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糖友嘴巴馋,怎么加餐更健康?

Allbet登录网址 2021年10月20日 健康 29 0

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  一旦得了糖尿病,就只能和很多美食说拜拜了,特别是那些高糖、高油、高热量的食物。所以一提到糖尿病,大部分人的第一反应是:啥都不能吃了,天天粗茶淡饭,从此过上了苦行僧一样的生活!

  其实,在血糖控制理想的情况下,糖友可以适当有一些加餐。看到这里,糖友有没有两眼发光,激(ji)动不已:加餐?你是认真的吗?哈哈,今天就来讲讲适合糖尿病人的零食。

  坚果

  坚果作为加餐零食,十分适合糖尿病人。坚果中的不饱和脂肪酸是一种健康脂肪,并且含量高,同时它还含【han】有丰富的维生素和 he[矿物质。

  可供糖友选择的坚果种类十分丰富,如腰果、杏仁、开心果、核桃『tao』、扁桃仁等,但应选择原味的坚果。因为盐渍过的坚果通常含有大量的钠,会增加高血压、心脑血管等并发症的风险。

  食(shi)用时,一定要适可而止,每天30-50g,计算好总能量,同时减少正餐中油脂的摄入。

  奶制品

  糖友每日可摄入300ml的液态奶或相当量的奶制品。奶制品是优质蛋白质和钙的来源,鲜奶、酸奶、奶酪、奶粉等均可,一般以鲜奶为优。

  酸奶经过发酵,更容易(yi)被人体吸收,但糖友应选择未加蔗糖、代糖、果糖或蜂蜜的原味酸奶或希腊酸奶。对于肥胖需减重的糖友,可以选择脱脂或低脂的奶制品。

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  水果

  如果血糖控制比较理想,糖友在正常饮食以外也可以吃一点{dian}水果,但总{zong}量要控制在每天100-200g以内,相“xiang”当于普通人 ren[水果摄入量的一半。

  水果种类丰富,但并不是所有水果都适合糖尿病人。糖友应选择“一多三低”的水果,即纤维素含量多、糖分低、血糖生成指数低、热量低。

  糖友应吃新鲜的水果,不要吃罐头水果 guo[、果干等,它们在制〖zhi〗作过程中会加大量的糖。水果‘guo’不要榨成汁,果汁纤维素含量低,不仅没有饱腹感,还会迅速「su」升高血糖。当前市场上的水果,糖友该如何吃?

  现在正值丰收的季(ji)节,柚子、梨、猕猴桃、冬枣、石榴等品种丰富的水果已经新鲜上市,糖友们是不是已经看在眼里,馋在心里了呢?

  当季水果虽好,但糖友一定要挑对的吃。根据〖ju〗水果的选择原则,柚子、梨、猕猴桃是比较适合糖尿病人吃的水果,而石榴、冬枣含糖量相对较高,热量‘liang’也高,糖友要【yao】尽量少吃或不吃。

  糖友吃水果还应选对时机,血糖不稳定时最好不要吃,血糖稳定的糖友如果想吃,要控制好总量,且单次食用的量也不宜过多,最好在两餐之间或者运动前、后吃。

  温馨提示:

  对于糖尿病患者来说,控制每日进食的总能量是十分必要的。坚果、奶制品、水果等加餐食品,能在一定程度上改善口味,弥补嘴馋的内心空虚,但要切记适量少量,并且在正餐中减少同类食物 wu[的摄入。

  不同食物对于每个人血糖变化的影响也不同,因此糖友们要加强食用后血糖的监测,搞清楚适合自己的食物种类和份量。

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