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美食-KY冲刺疫后商机 85℃要卖20万个耶诞蛋糕

Allbet登录网址 2021年11月24日 财经 11 0
抢攻圣诞节商机,85℃今年推出四款主题造型切片蛋糕。

抢攻后疫情时代消费热潮,美食-KY旗下85℃全力冲刺耶诞商机,预估在整体疫情趋缓的带动下,今年圣诞档期可销售20万个蛋糕,销售金额2200万元,至少与去年持平。对于敏感的涨价问题,美食-KY表示,原物料压力沉重是事实,但考量同业动向与民众接受程度,会想办法先吸收部分成本,现阶段暂时没计画涨价。

受到疫情影响民众虽然无法出国,但过节气氛不能少,85℃今年严选比利时Belcolade巧克力、顶级比利时嘉丽宝巧克力、法国BOIRON保虹果泥、法国鲜奶油和法国kiri鲜奶油乳酪等原物料,打造四款切片和三款整膜圣诞主题蛋糕,带消费者秒飞欧洲,享受一趟伪出国的舌尖之旅,主题切片蛋糕第二件8折,采 *** 贩售。

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抢攻圣诞节商机,85℃今年推出四款主题造型切片蛋糕,迷你乳酪、粉色圣诞、萌萌小雪人、金沙麋鹿,单片价格在62到65元间,从11/25起到12/25,只要买这四款主题造型切片蛋糕,任选两款,就可享第二个八折优惠。另外85℃整膜圣诞节蛋糕有三款,全部都是6吋,价格在390到460元间,每一款造型缤纷可爱,带有浓浓异国风。

今年主打的6吋圣诞森森蛋糕,圣诞老公公站在树干造型的巧克力戚风蛋糕上,忙碌的准备派对礼物,一旁还有可爱的金色麋鹿,蛋糕师傅使用比利时嘉丽宝巧克力,添加法国动物性鲜奶油调配外层的巧克力鲜奶油,内搭卡士达馅、黑樱桃及巧克力薄片,多国特色原物料,甜而不腻入口即化口感,彷佛来趟伪欧洲之旅。

6吋的雪屋森林蛋糕,拟真的小雪屋巧克力超可爱,蛋糕内馅以香草戚风蛋糕搭配草莓慕斯及牛奶布蕾,严选法国动物性鲜奶油、法国BOIRON保虹草莓果泥,酸甜滋味又伴随牛奶布蕾的奶香滑顺,外层的千层起酥片,不一样的酥脆让人忍不住一口接一口,宛如秒飞法国,置身欢乐圣诞村。

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