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「领贤慈善基金」创办人王幼伦为搜罗八大恐龙化石来港展览，,
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,可谓历尽艰辛。 |
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3260 * 2173 |
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| 为配合今次恐龙展，王幼伦邀得八大米芝莲名厨，集齐20粒星，在科学馆大搞慈善盛宴。 |
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| 一众米芝莲名厨齐集互相协作和交流，成就一场超完美盛宴。 |
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| 2•北海道海胆伴印度米泡沫（左）、经典鱼子酱及龙虾果冻伴椰菜花忌廉。 |
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| 1•墨鱼面配昆布海带汁和香脆银鱼（左）、法国蓝龙虾、甘蓝茎和海带及青柚子配龙虾汁（右）。 |
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| 3•八爪鱼配松露日式高汤（左）、脆香贵妃鸡（右）。 |
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| 4•日本窝麻鲍鱼配饭（左）、辛辣甜豉酱焗鲈鱼（右）。 |
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| 6•TATE Dining Room创办人兼总厨Vicky Lau表示，这次很开心能与多位名厨合作。 |
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| 5•为配合展览主题，甜品也造成恐龙化石发掘现场的模样。 |
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